1、人力资源战略
清晰要建立最合适的人才队伍，用相对最少的人力本钱，创造最大的收益。天津人力资源战略是公司战略的重要组成部分及支撑。

2、人力资源规划
根据投资状况、桌数、每桌大约消费、所有本钱、翻台率等因素，整理得到火锅店第一年运营收入方针是320万、利润100万及其他方针，第二年收入方针是400万，挣钱要靠人，结合方针提早规划人员装备，从数量和质量上考虑，需求哪些岗位？如厨师、墩子、上菜人员、洗碗人员、服务员、财务人员等，需求具有什么样的技术？分别装备多少人？什么时候到岗？从哪里去找到这些人？怎样才能更节省本钱的找到？初期是不是可以考虑1人干几个人的事呢。随着运营阶段、事务展开规划的改变，又要提早考虑是否要新增岗位？有没有人员缺口？缺口怎么处理？哪些岗位需求提高哪些方面的技术才能支撑事务持续展开等等。这就是人力资源规划。

3、招聘、训练、薪酬办理、绩效办理
通过招聘找到咱们必需的厨师、墩子等人员，火锅店开业了；
为领会公司展开目的、加速学习且保持杰出的作业面貌，咱们对厨师、墩子等进行相关训练；
为他们按时足额发放劳动报酬、缴纳社保和住宅公积金等，为更激励大家招揽新吃货创收、鼓舞干好活、添加火锅店品牌价值、给客户更好的体验，咱们采取了激励措施；
为区别每位职工的作业业绩并进行改善，咱们展开了绩效办理。

4、安排架构、责任说明书
生意越来越好，吃货越来越多，老板一个人管抗不住了，简单粗犷的办理模式跟不上节奏，为保证事务高效展开，做到各司其责、各尽所能，内部需求分权，需求安排架构规划，划分出不同责任的团队并进行授权，同时咱们还要进一步清晰每个岗位作业内容、责任、任职条件、上下级联系等，把事情落实到人，防止有事无人管，有人无事做，这就是作业分析、编写部分责任说明书和岗位说明书。通常安排架构的规划可按事务展开流程、事务方针或许战略展开进行设置。

5、也由于部分责任不同，和事务相关程度，也或许为展开新事务等原因，为更公正合理的分配，咱们可以考虑运用接地气、可落地的岗位价值评价，用相对公正的规范对不同岗位进行评价，得出相对公正的岗位价值。

6、公司不断展开，伴随着咱们人力资源办理也向战略性人力资源方向展开，重庆人力资源行业展开担任力模型构建和运用、学习地图构建、中长期激励机制、人才梯队建设等等。